יש מגוון עצום של מטחנות בשר בשוק. ישנם מכניים קלאסיים וחשמליים מודרניים יותר. חלקם מושכים בפשטותם, אחרים במראה ובעוצמתם. אבל יש יותר ויותר עקרות בית שמעדיפות מטחנות בשר חשמליות, כי מכשירים כאלה הם ניידים מאוד, חזקים ואינם דורשים הוצאות גדולות.
קריטריונים עיקריים לבחירה
בנוסף למראה מסוגנן, גם מטחנת הבשר חייבת להיות אמינה, וכאן יצרני מוצרי החשמל למטבח עשו כמיטב יכולתם.
ישנם מספר קריטריונים עיקריים שעליכם להסתמך עליהם בבחירת מטחנת בשר חשמלית:
- כּוֹחַ;
- ביצועים;
- חומר בנייה וסכינים;
- לַהֲפוֹך;
- צורת מטחנה.
חשיבות רבה היא לצריכת האנרגיה של מטחנת הבשר.כל עקרת בית שואפת לחסוך בזמן ובתקציב המשפחתי עד כמה שניתן, לכן תצטרכו לחפש את "אמצע הזהב" בין מטחנת בשר חזקה ואיכותית לצריכת חשמל ממוצעת. בנוסף, אם הדירה ישנה והחיווט אינו ערוך לעומסים גבוהים, ניתן ליצור סכנת שריפה. 330–800 W הוא כוח טוב עבור מטחנת בשר "ביתית", אבל אם החיווט בבית טוב ונפחי הבשר גדולים, אפשר להשתמש במשהו חזק יותר.
למושג הביצועים של מטחנת בשר חשמלית יש את אחת המשמעויות העיקריות. על מנת להבין אילו כלי בית נדרשים, יש לקבוע מראש את כמות הבשר למשפחה. פרודוקטיביות היא כמות המוצר שמכשירי מטבח יכולים לעבד ליחידת זמן. אתה צריך להבין שלמטחנות בשר בעלות הספק נמוך לרוב אין הגנת מנוע מפני התחממות יתר, ולכן מסוכן להשתמש בהן יותר מ-20 דקות. ציוד שמצויד בטריק כזה יכול להחזיק מעמד זמן רב יותר ולעבד הרבה יותר מוצר. בנוסף, הביצועים תלויים בכוח.
האמינות והעמידות של הרכיבים תלויים בחומר של מטחנת הבשר. המארז החיצוני עצמו יכול להיות עשוי מפלסטיק צפוף טוב. זה יגדיל את הניידות של מכשירי מטבח ויפשט את התפעול והתחזוקה. החלק הפנימי רצוי עשוי ממתכת. מוצרי פלסטיק מותר, אך לעתים קרובות הם נכשלים במהירות. שוב, הכל תלוי באיכות הפלסטיק ובהרכבה.
חָשׁוּב! חלקי עבודה חייבים להיות עשויים מתכת. עדיף להשתמש בנירוסטה.
נוכחות של הפוך (הפוך) תעזור מאוד כאשר הסכינים נסתמות בוורידים או בחלקים קשים אחרים.פונקציה נוספת נוחה זו מאפשרת לנקות את מטחנת הבשר מבלי לפרק אותה. לפיכך, זמן נחסך, פעולת מכשירי מטבח מפושטת.
צורת מטחנת הבשר היא לא רק החלטה עיצובית מסוגננת, שקובעת אם היא תתאים לחלק הפנימי. נוחות העבודה והבטיחות במטבח תלויים בכך ישירות. הצוואר, שדרכו המוצר נכנס לסכינים, חייב להיות לפחות 10 ס"מ כדי להגן על האצבעות. לעתים קרובות הם משתמשים במגש פלסטיק מיוחד המחובר לצוואר ועוזר להעמיס בתוכו מוצרים.
בחירת מטחנת בשר חשמלית היא תהליך מייגע למדי. אבל עם כל הקריטריונים הדרושים זמינים והבנה לאילו מטרות יש צורך בטכניקה כזו, אתה יכול להתמודד במהירות עם משימה זו.
המאמר עזר לך?